Bodrum’da Sahlep Atağı...

Bodrum Ziraat Odası tarafından üreticilere sahlep bitkisi yetiştiriciliği ile ilgili bilgilendirme yapıldı.

Bodrum’da Sahlep Atağı...

Doğadan kaçak olarak toplanması nedeni ile yok olma tehlikesi altında olan sahlep bitkisinin kültürel olarak yetiştiriciliğinin yapılabilmesi ve pazarlanabilmesi konularında üreticilere bir bilgilendirme yapıldı.  

Mumcular Mahallesi’nde gerçekleştirilen toplantıya 50’nin üzerinde üretici katıldı. Sahlep akademisi kurucularından Alp Arslan Kırkpınar, üreticilere detaylı bilgiler aktardı. 

Bodrum Ziraat Odası Başkanı Mehmet Melengeç, toplantı ile ilgili yaptığı açıklamada “Özellikle dondurma yapımında kullanılan sahlep bitkisinin ülkemizde oldukça büyük bir talebi bulunmaktadır. Bu bilgilendirme toplantısının ardından eğitimler düzenleyeceğiz. Sahlep üretimini bu bölgede arttırmak istiyoruz” şeklinde konuştu.