ZEYTİNYAĞI'NDA KALİTEYİ ARTIRMAK İÇİN FARKINDALIK EĞİTİMİ
Muğla Ticaret Odası zeytinyağı üretim ve tüketiminde kaliteyi artırmak ve vatandaşları...
Muğla Ticaret Odası zeytinyağı üretim ve tüketiminde kaliteyi artırmak ve vatandaşları zeytinyağı konusunda bilgilendirmek için bir eğitim projesi başlatıyor. Muğla Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yardımcısı Mustafa Ercan, konuyla ilgili bilgiler verdiği bir basın açıklaması yaptı.
Oda tarafından düzenlenen “Zeytinyağı Duyusal Tadı Eğitimi Projesi” hakkında bilgiler veren Muğla Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yardımcısı Mustafa Ercan yaptığı açıklamada şunları söyledi;
"13-20 Ekim 2014 tarihleri arasında toplam 8 eğitim olarak organize edilmiştir. Eğitimler Muğla Ticaret ve Sanayi Odasının konferans salonunda olacak. Her bir eğitime 25-30 arasında vatandaşın katılması planlanıyor. Toplam 200 katılımcı olacaktır. Eğitimin amacı zeytinyağı üretimi ve tüketimdeki püf noktalarına dikkat çekerek kaliteli zeytinyağı üretimi ve tüketimi için farkındalık yaratmaktır. İlimizde üretilen zeytinyağı yapılan eğitimler ile daha kaliteli hale getirmek için katılımcılar bilgilendirilecektir" dedi.
Basın açıklamasına katılan Zeytin Dostu Derneği Genel Sekreteri Atilla Totoş ise yaptığı konuşmada şunları söyledi:
"Zeytin dostu derneği olarak Türkiye’de ki zeytin varlığını kamuoyuna her yönüyle eldesi, yetiştirilişi, sıkım tesisleri, tüketimi ve insan sağlığına olan etkileriyle kültürel anlamda halkı bilinçlendirmeye çalışan bir derneğiz. Muğla Ticaret ve Sanayi Odası bu konuda oldukça büyük ve açık bir destek verdi. Muğla Ticaret Odasının desteği ile şuanda TUBİTAK'da da çalışıyoruz. Oradaki teknik heyet içindeyiz. Gündemde meyveden elde edilen tek yağ olan zeytin yağının insan sağlığına olumlu etkileri var. Doğru şekilde hazırlanırsa ve doğru şekilde tüketilirse. Hazırlama ve tüketim sürecini biz insanlara aktardığımızda bazı rahatsızlıkların oluşmadan engelleneceğini göreceğiz" dedi.
Oda tarafından düzenlenen “Zeytinyağı Duyusal Tadı Eğitimi Projesi” hakkında bilgiler veren Muğla Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Yardımcısı Mustafa Ercan yaptığı açıklamada şunları söyledi;
"13-20 Ekim 2014 tarihleri arasında toplam 8 eğitim olarak organize edilmiştir. Eğitimler Muğla Ticaret ve Sanayi Odasının konferans salonunda olacak. Her bir eğitime 25-30 arasında vatandaşın katılması planlanıyor. Toplam 200 katılımcı olacaktır. Eğitimin amacı zeytinyağı üretimi ve tüketimdeki püf noktalarına dikkat çekerek kaliteli zeytinyağı üretimi ve tüketimi için farkındalık yaratmaktır. İlimizde üretilen zeytinyağı yapılan eğitimler ile daha kaliteli hale getirmek için katılımcılar bilgilendirilecektir" dedi.
Basın açıklamasına katılan Zeytin Dostu Derneği Genel Sekreteri Atilla Totoş ise yaptığı konuşmada şunları söyledi:
"Zeytin dostu derneği olarak Türkiye’de ki zeytin varlığını kamuoyuna her yönüyle eldesi, yetiştirilişi, sıkım tesisleri, tüketimi ve insan sağlığına olan etkileriyle kültürel anlamda halkı bilinçlendirmeye çalışan bir derneğiz. Muğla Ticaret ve Sanayi Odası bu konuda oldukça büyük ve açık bir destek verdi. Muğla Ticaret Odasının desteği ile şuanda TUBİTAK'da da çalışıyoruz. Oradaki teknik heyet içindeyiz. Gündemde meyveden elde edilen tek yağ olan zeytin yağının insan sağlığına olumlu etkileri var. Doğru şekilde hazırlanırsa ve doğru şekilde tüketilirse. Hazırlama ve tüketim sürecini biz insanlara aktardığımızda bazı rahatsızlıkların oluşmadan engelleneceğini göreceğiz" dedi.
