Doğal Meyve Suları Yok Satıyor
Yaşamını Bodrum'da sürdüren Tolga Soydaş'ın girişimi olan 'Tarla Burada' markasının doğal ürünleri, Manisa’nın bir köyünde üretilip Bodrum’da satılıyor. Yüzde 100 meyve özünden yapılmış, koruyucu içermeyen ve şeker katkısı olmayan meyve suları özellikle, kafe ve beach işletmelerinde rağbet görüyor.
Manisa’nın Gördes ilçesi Cabarlar Köyü’nde 2012 yılında kurulan Tarla Burada markasının yüzde 100 meyve özünden üretilen doğal meyve suları, tüketicilerin büyük beğenisini kazandı. Geçen sene karadut suyu ile Bodrum piyasasına giren marka, bu yıl şeftali, nar, elma ve portakal suyunu tüketicilere sundu.
Bitez Gavaklısarnıç Caddesi üzerinde 2019 yılından beri faaliyet gösteren "Üreticiden" isimli işletmede 'Tarla Burada' ürünlerini satan Tolga Soydaş, Kent Haber’e yaptığı açıklamada ürün ile ilgili şu bilgileri aktardı:
“Tarla Burada markası 2012 yılında Manisa Gördes’te bizim girişimimizle kurulan, 8 kadının aynı anda üretim yaptığı ve kırsal kalkınmayı teşvik etmek amacıyla hazırladığımız ürünlerin markası. Bu ürünlere biz tahin pekmez grubu ile başladık. Kuruyemiş, ceviz, bakliyat gruplarını da içine aldığımız bir üretim seferberliği başlattık. Evimizde çocuklarımıza gönül rahatlığı ile yedireceğimiz kalitede ürünler üreterek bu markayı oluşturduk.”
Ürünlerin koruyucu içermediğini sözlerine ekleyen Soydaş, ürünün ambalajlamasını Manisa Gördes’in Cabarlar Köyü’nde yaptıklarını anlatarak “Oradan Bodrum’a naklediyoruz ve burada satış ve pazarlamasını yapıyoruz. Bodrum’daki birçok şarküteride ürünlerimiz yer alıyor.” dedi.
Tarla Burada markasının yüzde 100 meyve özünden oluşan içeceklerinden de bahseden Tolga Soydaş, sözlerini şöyle sürdürdü:
“2021 yılının başında karadut şerbeti adını verdiğimiz karadut suyunu satmaya başladık. 2022 senesi başında da Bodrum Belediyesi kafeleri ile anlaşarak karadut şerbetini oradaki menüye soktuk. O menüde yer almasının ardından ürün çok rağbet gördü. 2022 Haziran ayı sonunda da elma, şeftali, nar ve portakal çeşitleriyle meyve suyu grubunda yeni bir atılım gerçekleştirdik. Şu anda ciddi şekilde ilgi görüyor. Taze bir ürün. Kafelerde, beachlerde, otellerde çok tercih ediliyor. Hem alkollü hem de alkolsüz tüketime son derece uyumlu ürünler. Aynı zamanda yüzde 100 meyve özünden yapılmış olması ve şeker ilavesi olmaması sebebiyle de çocukların, ailelerin tercihi halinde. Şu anda çok büyük rağbet görüyor.”
Üretici’den mağazası hakkında da bilgiler aktaran Tolga Soydaş, “2019 Ağustos ayında biz bu mağazayı hayata geçirdik. Öncelikle kendi markamızın haricinde birçok küçük üreticinin markasına ve ürününe yer vermeye başladık. Bodrum’daki birçok tüketiciyi birçok yeni marka ile burada tanıştırdığımızı düşünüyorum.” şeklinde konuştu.
