KENT EKRANLARINDA, BODRUM TADINDA BİR PROGRAM...
Kent ekranlarında bu akşamdan itibaren lezzet ve sohbet dolu bir program başlıyor....
Kent ekranlarında bu akşamdan itibaren lezzet ve sohbet dolu bir program başlıyor.
Aslı Mutlu tarafından sunulan “Bodrum Tadında” adlı yemek ve sohbet programı, 18 Kasım Çarşamba günü ilk bölümü ile Kent TV ekranlarında yayınlanmaya başlıyor. Her Çarşamba saat 20:30’da Kent TV ekranlarında yayınlanacak olan programda Aslı Mutlu, bölgemizin yöresel ve günümüzün modern tarifleri ile izleyenleri bir lezzet yolculuğuna çıkarmayı hedefliyor. Program Bodrum’un özel ve dikkat çeken mekanlarından birisi olan “Erenler Restaurant” mutfağında çekiliyor.
Bodrum’da yetişen ürünler ile geçmişte yapılan yemekleri yeniden hatırlatmayı ve bu tarifleri anlatırken birbirinden değerli konuklarıyla seyirciye güzel vakit geçirtmeyi amaçladıklarını ifade eden “Bodrum Tadında” adlı programın sunucusu Aslı Mutlu, program ile ilgili şu bilgileri verdi; “Keyifli bir yemek programı yapmaya başlıyoruz. Burada amacımız Bodrum’da yetişen ürünlerin geçmişte kullanımlarını hatırlamak, bu geçmişte olan kullanımların bugünkü modern tariflere nasıl taşındığını gözlemlemek ve öğrenirken güzel vakit geçirmek.”
Aslı Mutlu, 8 yıl önce bir şehir yorgunu olarak Bodrum’a geldiğini ve Bodrum’da kendisini en çok etkileyen şeyin pazarlar olduğunu kaydederek, program fikrinin nasıl çıktığını şöyle anlattı;
“Deniz, doğa herşey çok güzel burada, ama benim ilgi alanım yemek. Yani ben yemekle yatıyorum, yemekle kalkıyorum. Yemek yapmayı da seviyorum, yedirmeyi de seviyorum. Onun için bu Bodrum’un pazarları beni büyüledi diyebilirim. 8 sene oldu bugün hala Bodrum pazarlarını gezerken kendimi oyuncakçı dükkanına girmiş çocuk gibi hissediyorum. Hergün başka birşey, yeni birşey öğreniyorum ve burada bunları da paylaşmak böyle bir fikirden doğdu. Ben bu kadar heyecanlanıyorsam bizim gibi Bodrum’a sonradan gelmiş, sizler kadar bu ürünleri bilmeyen insanlara bu ürünlerin nasıl kullanıldığını, nasıl geliştirilebileceğini ve bir sonraki nesle aktarabileceğini kayıt altına almak üzere bir program çalışması yapmaya başladık” dedi.
Aslında bir turizmci ve otelci olan Aslı Mutlu, mutfak konusunun kendisi için daha sonradan gelişen bir kariyer olduğunu vurguladı. Mutlu, program fikrinin oluşmasında, geçmişten gelen mesleki tecrübeleri ile mutfağımızın yurt dışında tanıtılması amacıyla Bodrum’da ki yabancılara yönelik Türk mutfağı dersleri veriyor olmasının da etkili olduğunu sözlerine ekledi.
Aslı Mutlu tarafından sunulan “Bodrum Tadında” adlı program, 18 Kasım Çarşamba gününden itibaren her Çarşamba saat 20:30’da Kent TV ekranlarında yayınlanacak. Programın tekrar bölümleri Cuma günleri 12:30, Cumartesi günleri 14:30 ve Pazar günleri 18:30'da izleyiciyle buluşacak. Bu akşam yayınlanacak bölümde Aslı Mutlu'nun ilk konuğu İngiltere'de yaşayan yazar Özlem Birsel Graves olacak. İngiltere'de 'Mezzeturca' adlı firmasında Türk yemekleri kursları veren Graves'in 'Mutfaktaki Teselli' adlı kitabı bugünlerde yayınlandı.
Aslı Mutlu'nun hazırlayıp sunduğu 'Bodrum Tadında'yı, Kent Tv ekranları dışında dünyanın heryerinden www.kenttv.net ve http://kenttv.web.tv/ internet adreslerimiz üzerinden de izleyebilirsiniz.
Aslı Mutlu tarafından sunulan “Bodrum Tadında” adlı yemek ve sohbet programı, 18 Kasım Çarşamba günü ilk bölümü ile Kent TV ekranlarında yayınlanmaya başlıyor. Her Çarşamba saat 20:30’da Kent TV ekranlarında yayınlanacak olan programda Aslı Mutlu, bölgemizin yöresel ve günümüzün modern tarifleri ile izleyenleri bir lezzet yolculuğuna çıkarmayı hedefliyor. Program Bodrum’un özel ve dikkat çeken mekanlarından birisi olan “Erenler Restaurant” mutfağında çekiliyor.
Bodrum’da yetişen ürünler ile geçmişte yapılan yemekleri yeniden hatırlatmayı ve bu tarifleri anlatırken birbirinden değerli konuklarıyla seyirciye güzel vakit geçirtmeyi amaçladıklarını ifade eden “Bodrum Tadında” adlı programın sunucusu Aslı Mutlu, program ile ilgili şu bilgileri verdi; “Keyifli bir yemek programı yapmaya başlıyoruz. Burada amacımız Bodrum’da yetişen ürünlerin geçmişte kullanımlarını hatırlamak, bu geçmişte olan kullanımların bugünkü modern tariflere nasıl taşındığını gözlemlemek ve öğrenirken güzel vakit geçirmek.”
Aslı Mutlu, 8 yıl önce bir şehir yorgunu olarak Bodrum’a geldiğini ve Bodrum’da kendisini en çok etkileyen şeyin pazarlar olduğunu kaydederek, program fikrinin nasıl çıktığını şöyle anlattı;
“Deniz, doğa herşey çok güzel burada, ama benim ilgi alanım yemek. Yani ben yemekle yatıyorum, yemekle kalkıyorum. Yemek yapmayı da seviyorum, yedirmeyi de seviyorum. Onun için bu Bodrum’un pazarları beni büyüledi diyebilirim. 8 sene oldu bugün hala Bodrum pazarlarını gezerken kendimi oyuncakçı dükkanına girmiş çocuk gibi hissediyorum. Hergün başka birşey, yeni birşey öğreniyorum ve burada bunları da paylaşmak böyle bir fikirden doğdu. Ben bu kadar heyecanlanıyorsam bizim gibi Bodrum’a sonradan gelmiş, sizler kadar bu ürünleri bilmeyen insanlara bu ürünlerin nasıl kullanıldığını, nasıl geliştirilebileceğini ve bir sonraki nesle aktarabileceğini kayıt altına almak üzere bir program çalışması yapmaya başladık” dedi.
Aslında bir turizmci ve otelci olan Aslı Mutlu, mutfak konusunun kendisi için daha sonradan gelişen bir kariyer olduğunu vurguladı. Mutlu, program fikrinin oluşmasında, geçmişten gelen mesleki tecrübeleri ile mutfağımızın yurt dışında tanıtılması amacıyla Bodrum’da ki yabancılara yönelik Türk mutfağı dersleri veriyor olmasının da etkili olduğunu sözlerine ekledi.
Aslı Mutlu tarafından sunulan “Bodrum Tadında” adlı program, 18 Kasım Çarşamba gününden itibaren her Çarşamba saat 20:30’da Kent TV ekranlarında yayınlanacak. Programın tekrar bölümleri Cuma günleri 12:30, Cumartesi günleri 14:30 ve Pazar günleri 18:30'da izleyiciyle buluşacak. Bu akşam yayınlanacak bölümde Aslı Mutlu'nun ilk konuğu İngiltere'de yaşayan yazar Özlem Birsel Graves olacak. İngiltere'de 'Mezzeturca' adlı firmasında Türk yemekleri kursları veren Graves'in 'Mutfaktaki Teselli' adlı kitabı bugünlerde yayınlandı.
Aslı Mutlu'nun hazırlayıp sunduğu 'Bodrum Tadında'yı, Kent Tv ekranları dışında dünyanın heryerinden www.kenttv.net ve http://kenttv.web.tv/ internet adreslerimiz üzerinden de izleyebilirsiniz.
