Etiket: mutfak
Michelin Rehberi 9 Kasım’da Açıklanıyor
Aralarında Bodrum’un da yer aldığı Michelin rehberi değerlendirme sonuçları, 9 Kasım’da düzenlenecek törenle açıklanacak.
Çıntar Kavurması da Coğrafi İşaret Aldı
Milas Ticaret ve Sanayi Odası, yöreye özgü lezzetlerden olan Milas çıntar kavurmasına da coğrafi işaret tescili almayı başardı. Böylece...
Türkiye Seçkisine Bodrum’u da Katıyor
Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden biri olan Michelin Rehberi, Türkiye'deki seçkisine İzmir ve Bodrum'u da...
Değişen Hayatlar, Taşınabilen Mutfaklar
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını, milyarlarca insanın günlük yaşam alışkanlıklarının ve önceliklerinin de kökten...
Michelin Yıldızlı Şef Restoran Açıyor
Michelin Yıldızı’na sahip Alman asıllı şef Michael Riemenschneider Karaköy, Levazım ve Bodrum’da “Spektr by MR” ve “Atelier Celine”...