GIDA DENETİMİNDE KAÇAK ET BULUNDU
Fethiye'de, 2,5 ton kaçak et ve son kullanma tarihi geçmiş 250 kutu meşrubat ele...
Fethiye'de, 2,5 ton kaçak et ve son kullanma tarihi geçmiş 250 kutu meşrubat ele geçirildi. Alınan bilgiye göre, bir istihbaratı değerlendiren Fethiye İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, İlçe Tarım Müdürlüğü ve zabıta yetkilileriyle Çin vatandaşı W.L.H'nin (59) Hisarönü beldesinde işlettiği bir restoranda arama yaptı. Restoranın yatakhane olarak kullanılan bölümünde poşetlenerek derin dondurucularda saklı yaklaşık 500 kilogram kaçak et ile son kullanma tarihi geçmiş 250 kutu meşrubat ele geçiren jandarma, İlçe Tarım Müdürlüğü veterinerleri Aziz Kabak ve Tefik Çoban'ın numune almasından sonra dolapları mühürledi. W.L.H'nin ifadesine başvuran ekipler, söz konusu kişinin Fethiye'nin Çamköy beldesi, Tuzla Mahallesi ve Sanayi Çarşısı'nda kiraladığı 3 depoda da derin dondurucularda saklı 2 ton kaçak et ele geçirdi.
Jandarma, numune alınmasının ardından tutanak hazırlayarak sağlıksız koşullarda saklanılan ve bozulduğu belirlenen etlerin bulunduğu depoları mühürledi. Yetkililer, numune sonuçlarına göre restoran işletmecisi W.L.H. hakkında yasal işlem yapılacağını bildirdi. Fethiye İlçe Tarım Müdürlüğü veteriner hekimi Aziz Kabak, gazetecilere, ele geçirilen etlerin yaban domuzu eti olabileceğini ifade etti. Etlerin son derece sağlıksız koşullarda saklandığını tespit ettiklerini belirten Kabak, şöyle konuştu:
''Etlerin bu koşullarda saklanarak müşteriye ikram edilmesi son derece sakıncalı. Etlerde mühür ya da etiket yok. Sağlıksız koşullarda niteliği belli olmayan etlerden ilgili laboratuvara numune göndereceğiz. Son derece sağlıksız koşullarda saklanan etler, bozulmuş. Şu şartlarda etlerin hangi tür hayvana ait olduğunun belirlemek oldukça zor. Laboratuvardan gelecek sonuca göre işletmeye para cezası kesilip, Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulacak. Tabii ki işletmeye kapatma cezası da verilecek.''
Fethiye'de yaklaşık 20 yıldır restoran işlettiği öğrenilen Çinli W.L.H. ise etlerin büyük bir bölümünün dana eti olduğunu iddia etti. W.L.H, ''Bu etler dana eti. İçinde domuz eti de var. Ne kadarı domuz eti bilmiyorum. Yanımda çalışan çocuklar biliyor. Etleri kimden aldığımı da bilmiyorum. Birkaç adam getirdi. Soğutma koşulları oldukça iyi, derin dondurucuda saklıyoruz. Etler kapalı ambalajlar turistlere veriliyor. Bozulan etleri köpeklere veriyoruz'' dedi.
Jandarma, numune alınmasının ardından tutanak hazırlayarak sağlıksız koşullarda saklanılan ve bozulduğu belirlenen etlerin bulunduğu depoları mühürledi. Yetkililer, numune sonuçlarına göre restoran işletmecisi W.L.H. hakkında yasal işlem yapılacağını bildirdi. Fethiye İlçe Tarım Müdürlüğü veteriner hekimi Aziz Kabak, gazetecilere, ele geçirilen etlerin yaban domuzu eti olabileceğini ifade etti. Etlerin son derece sağlıksız koşullarda saklandığını tespit ettiklerini belirten Kabak, şöyle konuştu:
''Etlerin bu koşullarda saklanarak müşteriye ikram edilmesi son derece sakıncalı. Etlerde mühür ya da etiket yok. Sağlıksız koşullarda niteliği belli olmayan etlerden ilgili laboratuvara numune göndereceğiz. Son derece sağlıksız koşullarda saklanan etler, bozulmuş. Şu şartlarda etlerin hangi tür hayvana ait olduğunun belirlemek oldukça zor. Laboratuvardan gelecek sonuca göre işletmeye para cezası kesilip, Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulacak. Tabii ki işletmeye kapatma cezası da verilecek.''
Fethiye'de yaklaşık 20 yıldır restoran işlettiği öğrenilen Çinli W.L.H. ise etlerin büyük bir bölümünün dana eti olduğunu iddia etti. W.L.H, ''Bu etler dana eti. İçinde domuz eti de var. Ne kadarı domuz eti bilmiyorum. Yanımda çalışan çocuklar biliyor. Etleri kimden aldığımı da bilmiyorum. Birkaç adam getirdi. Soğutma koşulları oldukça iyi, derin dondurucuda saklıyoruz. Etler kapalı ambalajlar turistlere veriliyor. Bozulan etleri köpeklere veriyoruz'' dedi.
